Program přednášek
Jak vypadá vyvážená veganska strava? Na co si dat pozor, jaké potraviny neopomenout a co nás naopak muže nechat v klidu? A jak jsou na tom vegani se zdravím? Na všechny tyto otázky odpoví MUDr. Eliška Selinger, nutriční epidemioložka specializující se na výzkum rostlinné stravy.
Fotografie z projektu
Nevinné oběti vypráví příběhy zneužívaných zvířat na území České republiky. Lukáš Vincour představí projekt a zahájí výstavu fotografií, které budou vystaveny ve vedlejším stanu.
Workshop je určený veganským aktivistům a aktivistkám majícím zájem o rozvoj svých komunikačních dovedností. Hodí se zejména pro ty, kteří pracují nebo chtějí začít pracovat s veřejností prostřednictvím veřejných ochutnávek, happeningů, demonstrací, ale považují komunikaci za svou slabší stránku.
Workshop se bude zaměřovat zejména na FORMU (jak s lidmi hovořit), nikoli OBSAH (důvody pro veganství). Na místě bude možné i zkoušet modelové situace a vzájemně si poskytovat zpětnou vazbu.
Jaké to je být rodiči-vegany? Čím krmí své děti, do jakých situací se dostávají a jaké problémy řeší? Přijďte si poslechnout zkušenosti čtyř veganských rodičů.
Počet veganů roste a to především v mladé generaci, která chce k veganství vést i své děti. Tato myšlenka však ještě často naráží na odpor u zdravotnických a výživových odborníků. Není k tomu však důvod, veganské děti totiž mohou být stejně zdravé, jako jejich vrstevníci.
Vědecky podložené informace o tom, jak na veganství u dětí, vám přinese odborník na výživu, se zaměřením na veganství a rostlinnou stravu, Radek Látal.
Rádi byste pomohli zvířatům, která naše společnost zneužívá, ale nevíte jak? Tato přednáška vám poskytne přehled o různých formách aktivismu za práva zvířat v ČR, do kterých se můžete zapojit, a to od nenáročných činností v pohodlí domova až po ty, které vyžadují notnou dávku odvahy.
Podle výzkumů jsou vegani v průměru štíhlejší než vegetariáni a běžně se stravující lidé. To je však průměr a neplatí to tedy automaticky pro každého vegana. Přesto je veganská strava krokem správným směrem a se správným přístupem a potravinami může být účinným způsobem pro řešení nadváhy a prevenci závažných onemocnění.
Jak účinně zhubnout natrvalo a bez hladovění s pomocí veganské stravy vám představí odborník na výživu, se zaměřením na veganství a rostlinnou stravu, Radek Látal.
+ Výstava fotografií Nevinné oběti
Fotografie z projektu Nevinné oběti vypráví příběhy zneužívaných zvířat na území České republiky.
+ Seznamovací piknik
Nemáte s kým vyrazit na Veganské hody? Nevadí! Přijďte na náš seznamovací piknik, který bude probíhat od 11:00. Třeba na něm najdete ty správné parťáky či parťačky, se kterými vyrazíte ochutnávat dobroty od gastrostánků, nasávat informace na stáncích neziskovek a vzdělávat se na přednáškách! Stanoviště pikniku bude zřetelně označené.
+ Fotokoutek Život bez krutosti na statku
